高效养殖肉鹅技术

1、雏鹅的选择。 选择生长快、耐粗饲的肉鹅品种，例如新品系天府肉鹅。雏鹅要反应灵敏、活泼，卵黄吸收良好。                

2、育雏期管理。 育雏室温度，1—5日龄为28—32℃，6—15日龄为25—28℃，16日龄以后保持在18—20℃；湿度控制在50％一60％，饲养密度为每平方米8—12只。雏鹅在开食前应先饮水，加0.05％的高锰酸钾起消毒和促进胎粪排出的作用。饮水中加0.05％维生素C、5％葡萄糖，让鹅饮用。然后将切细的菜叶撒在塑料布上，吸引雏鹅采食。雏鹅2—4日龄，白天喂4—5次，夜间喂2次；5—10日龄，白天喂6次，夜间喂2次；11—20日龄可增加一些放牧时问，饲喂次数可减少到白天4—5次，夜间喂2次；21—30日龄，白天喂3—4次，夜间喂一次。以后可延长放牧时间，适当减少喂料次数。

3、30日龄鹅的饲养管理。 30日龄的鹅应补充精料，每天放牧前吃饱，一般每天每只补喂配合饲料100—200克，配合饲料和粗料比例为2：8。配合饲料要加水拌成半干半湿再喂鹅。

 4、快速育肥法。 (1)舍饲育肥法：把鹅养在光线较暗的舍内，限制其运动，将富含碳水化合物的配合饲料拌湿，放置3小时后喂鹅，白天喂3次，并供足水，每天增喂1次夜食。(2)填饲育肥法：将高能量配合饲料加适量水搓成粗1—1.5厘米、长5厘米的长条，人工填入鹅的食道中。填料时左手提住鹅头，使鹅嘴张开，双膝夹住鹅身，右手拿饲料蘸一下水，用食指将饲料条塞入鹅的食道，每填一条，用手顺鹅颈推动使其吞下。前3天每天每只喂5条，4—8天每天每只喂6条，8天以后每天每只喂9条，并供足饮水。（高惠）