若开窖后，贮料有浓厚的酒香味，颜色呈绿色，质地比较松散，植物的叶花、穗仍保持原来状态，则青贮较成功，而若贮料有刺鼻臭味或霉味，颜色呈褐色或黑色，结成团，手握感觉粘滑，或粗硬则不能饲喂。