鲤鱼属于鲤形目,鲤科,鲤亚科。体形延长,侧扁,脊部弧形,腹部较平直,吻圆钝能收缩,口亚前位,有须2对,体被较大圆鳞,目前发现的最大个体约重40公斤。鲫鱼属于鲤形目,鲤科,鲤亚科。体侧扁而高,腹部略圆,头短小,吻圆钝,口端位,斜裂,无须。已知最大个体约重1.5公斤。鲤、鲫鱼是典型的杂食性鱼类。在自然条件下,鲤鱼的食性偏重于动物性,鲫鱼的食物通常以植物性为主。鲤鱼、鲫鱼不仅栖息于江河中,也广泛分布于湖泊、水库和池塘中,而且也能自繁。很少到水的上层活动。