萝卜以基肥为主,追肥为辅。(1) 基肥:施足基肥是萝卜丰产的重要环节。一般每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤,过磷酸钙30~40公斤,磷酸钾10公斤或草木灰100公斤。(2) 追肥:追肥以速效性的氮、钾化肥为主。追肥次数一般为3次,分苗期追肥、莲坐期追肥、肉质根膨大前期追肥,其中前2次追肥,以追施氮肥为主,配施钾肥;第3次追肥以追施钾肥为主,配合追施少量氮肥。追肥应在肉质根膨大前期完成,追肥过晚和氮素浓度过大,会引起叶片徒长,导致肉质根产量降低或产生苦味,影响萝卜的品质。